LA DIETA SOUTH BEACH, Dr. Arthur Agatston [ AudioLibro ] – Verdadero curso integral de salud, alimentación, nutrición y prevención de enfermedades
“El Dr . Agatston es un destacado cardiólogo que ha hecho muchos aportes , pero la dieta South Beach bien podría ser la mejor de todas. Que conste que no se trata de ‘otro libro de dieta más.’ Se trata de un libro acerca de la salud y el bienestar.” –Dr. Randolph P. Martin, Director de Cardiología en el Hospital de la Universidad Emory en Atlanta. La Dieta South Beach fue creada por el Doctor Arthur Agatston, Cardiólogo y Profesor de Medicina en la Universidad de Miami “Miller School of Medicine”, quien dice: “Cuando no desayunamos, el nivel de azúcar en la sangre baja y sentimos hambre en la mañana, lo que nos lleva a consumir grandes cantidades de carbohidratos de baja calidad en el almuerzo , una forma segura de ganar peso.” “Por otro lado, si basamos nuestro desayuno en carbohidratos simples, estos afectarán el nivel de insulina en la sangre y crearán un circulo vicioso que nos hace sentir hambre y deseos de consumir mas carbohidratos simples; por lo que comemos m